Indescriptible, à découvrir absolument en BIO
Assemblage : SyrahLa cuvée : Assemblage de plusieurs parcelles de syrah révélant les natures de chacune d'elles. Un caractère épicé, sur des notes minérales conservant une belle fraîcheur.Garde : 5 à 10 ansAccords mets / vins : Agrémente volontiers un filet mignon de porc ou une volaille rôtie.