Médaille de Bronze au concours des Vignerons Indépendants 2015 . Robe pourpre intense. Bel équilibre entre les notes aromatiques de framboise, mûre, pain d'épice et cacao. Soyeux en bouche avec une belle longueur.
 
Vinification traditionnelle en cuve inox thermo-régulée,
remontage, manuel matin et soir durant 10 jours.
 
Parfait avec charcuterie, volaille, viande grillée, cassoulet, fromage.
12,5